看到那则王老吉凉茶因违规添加非食性中药材夏枯草，有消费者长期喝导致胃寒得了胃溃疡的报道时，我的心里有点堵——昨天还从超市提回好几罐，准备给女儿喝的。
再看到各路“专家”、“主管部门”、厂家在那里打口水战，争论这“夏枯草”到底是性热还是性寒，到底是能吃还是不能吃，到底有毒还是没有毒，硝烟弥漫，不亦乐乎，真是气不打一处来——别再让老百姓眼巴巴地看着你们在那儿吵，赶紧的给咱一个说法：这茶，能喝，还是不能喝？咱不想管“夏枯草”或是“冬枯草”是个什么东东？咱老百姓这些年给逼得够“博学”了，当了化学专家又要当草药专家，真的不想再学！
想想，豆腐干里的苯甲酸、粉丝里的吊白块、话梅里的二氧化硫、辣椒酱里的苏丹红、奶粉里的三聚氰胺和碘，海鲜里的孔雀石绿、猪肉里的瘦肉精、啤酒里的甲醛……
早知这样，当年在学校这化学肯定就不学了，到社会大课堂里来学，多好，不花钱还长知识！
可是，我们情愿不要这样的知识，是不是？这样的知识换来的代价是什么？
是阜阳那些可怜的大头娃娃，顶着与小小身子不相称的巨大头颅一个个衰弱地死去，他们还未看明白这世界是怎么回事，刚刚到来就原路返回了；
是三聚氰胺的毒害下，一个个肾衰竭而同样原路返回的娃娃们。
是被碘超标而折腾成甲亢的娃娃们，还不知世事，就要尝尝甲亢的滋味，滑稽却让人笑不出来；
是被毒酒所害，失去了光明的人们；
是被瘦肉精中毒，四肢颤抖的人们……
“举头三尺有神明”、“暗室亏心，神目如无。一毫之恶，劝人莫做”，这些劝诫之语，对某些人来说轻飘胜过耳旁风。
每次人代会，食品安全问题也是备受关注的话题，可是为什么得不到改观反而愈演愈炽呢？
百姓开门七件事，柴米油盐酱醋茶。样样离不开吃。的确，吃是生之根本，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。在温饱还没有完全解决的年代，人们见面第一句话是“吃了吗？”，到了温饱早已解决的年代，人们见面的问候是“你好”。由人的基本生理需求上升到人的精神需求，这是一种时代的进步，是一种文明的进步。
可是，时代进步了，文明进步了，为什么我们的餐桌一天天变得不安全呢？据统计，我国每年因食品中毒者超过50万人，这些都是看得见的急性显性中毒，而那些慢性隐性中毒呢？无从统计。为什么生活好了，医疗水平高了，罹患各种奇形怪状疾病的人却在增多呢？
有人曾半开玩笑地说，实在不行，我们就自己在房前屋后开垦几块小地自给自足，然后养一头“绿色小猪”，这样也许放心些。
脱离实际，这只能是一句玩笑话而已，但这是一种良好的愿望，是一种忧虑的戏谑体现。
希望我们的餐桌越来越安全，希望我们诸如苏丹红、三聚氰胺、夏枯草这方面的知识越来越少，直至空白，那才是最美好的时候。